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Vous avez aimé les cinq* premiers apéritifs préparés pour vous par Joël Larribe sous la marque Saveurs d'Ouranie, vous allez adorer le dernier-né de la famille. Il s'agit d'un assemblage framboise, cerise griotte et pomme du Limousin qui a déjà fait l'unanimité auprès d'un panel de professionnels.
On ne change pas une formule qui gagne : sur une base des meilleurs crus du Roussillon titrant 12°, vous serez séduit par la rondeur de la framboise rehaussé par une pointe de fraîcheur obtenue avec la pomme fraîche du Limousin. Ne l'oubliez pas : Saveurs d'Ouranie tient toutes ses promesses d'être "l'apéritif des fruits" puisque une fois de plus la préparation est élaborée avec les meilleurs fruits de nos terroirs.
*Noix verte de Corrèze, litchi de Madagascar, fruit de la passion, orange amère, mandarine.
Fabrication
La méthode d'élaboration est artisanale et ne fait intervenir aucun colorant.
L'apéritif est composé à partir de Framboises macérées dans des cépages muscat d'Alexandrie et grenache noir du Roussillon mariés aux cerise griottes et aux pommes fraîches du Limousin ...
Dégustation
Saveurs d'Ouranie aux Framboises est un délicieux apéritif faiblement alcoolisé à servir frais.
Autre mode de dégustation : il peut aussi aromatiser les champagnes, les vins blancs pour les kirs ainsi que les Rhums ...
En cuisine, Saveurs d'Ouranie aux Framboises est idéal pour le déglaçage des préparations ...
Ingrédients : vin, framboises, cerises griottes, pommes fraîches du Limousin, sucre
Servir entre 8° et 10° et conserver au frais après ouverture – 750ml – 12% VOL

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